Решая вопрос, чем кормить ребёнка в 11 месяцев, нужно не только понимать предпочтения своего малыша, но и ограждать его рацион от вредных продуктов. В этом возрасте ребёнку можно предложить несколько новых блюд, идущих на пользу организму.
Различия в грудном и искусственном вскармливании
С грудным вскармливанием надо составлять меню, учитывая 2-разовое потребление материнского молока в сутки. Малышам на искусственном вскармливании дважды в день необходимо получать адаптированную специальную смесь. Ребёнка лучше всего кормить молоком сразу вслед за пробуждением и непосредственно перед сном.
Врачи рекомендуют, чтобы меню для ребенка в 11 месяцев было разнообразным и сбалансированным. В этом возрасте малыши уже могут пробовать множество продуктов, включая овощи, фрукты, мясо и молочные изделия. Специалисты подчеркивают важность введения новых вкусов и текстур, что способствует развитию вкусовых предпочтений и навыков жевания.
Рекомендуется предлагать ребенку каши, приготовленные на воде или молоке, а также пюре из сезонных овощей и фруктов. Мясные блюда, такие как курица или индейка, должны быть хорошо отварены и измельчены. Врачи также советуют вводить в рацион кисломолочные продукты, такие как йогурт или творог, которые способствуют укреплению иммунной системы и нормализации пищеварения.
Важно следить за реакцией ребенка на новые продукты и избегать аллергенов, таких как мед и орехи. Правильное питание в этом возрасте закладывает основы для здорового роста и развития в будущем.

Особенности
- Рацион ребёнка составляют из продуктов, подвергнутых термической обработке: тушению, варке, готовке на пару. Отдельно каши допустимо уже не варить, поскольку кроха легко употребляет полезную еду, приготовленную всей семье. Конечно же, в ней недопустимы крахмал, красители и специи.
- Основные продукты, подходящие малышу в данный период, — каши, овощи, мясо, рыба, фрукты и кисломолочные ингредиенты. Выбор конкретного вида зависит лишь от вкусов самого ребёнка. Каши стоит готовить рисовые и овсяные, а из фруктов остановиться на яблоках и бананах.
- Вся пища должна быть однородной или хотя бы состоящей из небольших фрагментов. Овощи разминают с помощью вилки, а мясо просто рвут на мелкие волокна.
- Экзотические фрукты, цитрусовые, орехи и цельное молоко включать в меню чада не стоит. В возрасте до года подобные продукты провоцируют сильную аллергию.
- В 11 месяцев важно учить дитя правильно кушать самостоятельно. Необязательно учить каждый день, но наверняка кроху заинтересует предложение пить из чашки и орудовать ложкой без помощи взрослых. Но не забудьте предварительно помыть младенцу ручки и надеть непромокаемый нагрудник.
Составляем варианты меню
В 11 месяцев питание малыша всё ещё делится на пять кормлений в течение дня. Интервал между приемами пищи составляет не менее 4-5 часов.
- Утром дают молочную смесь либо прикладывают к груди. Обычно объём поглощаемой жидкости составляет 200 мл. Даже решив оставить ребёнка на грудном вскармливании лишь раз в день, кормите грудью когда он проснется, в 6-7 часов утра.
- На завтрак лучше всего подавать кашу. Большую пользу от каши вы получите, добавив туда немного яичного желтка. Специальные каши в пачках легко делать на пару, кашу, сваренную самими, лучше протереть с помощью сита либо хорошо измельчить в блендере. На десерт полезно предложить ребёнку немного пюре из фруктов и сок.
- В качестве обеда стоит выбрать сытное пюре. Самые подходящие овощи, из которых готовится такое блюдо, — кабачок, морковь, картофель и капуста, заправленные маслом. Пюре стоит подавать с мясом в виде котлеты, тефтели, сделанной на пару. Либо взамен сварить овощной суп, добавив туда немного перловой, рисовой крупы. В 11 месяцев дитя разрешается кормить и салатом из натёртых овощей с добавлением масла.
- Большинство мам предпочитает дать ребёнку на ужин творог. С введением в рацион еще и кефира (около 150 мл в день) лучше сократить потребление творожных продуктов до 30 г. Капризулям творог обычно нравится в виде запеканки, но выбор вариант остается за родителями. Слишком подвижному младенцу на ужин стоит предложить овощное пюре, а вот от мяса вечером стоит отказаться. В качестве десерта снова подойдут фруктовая смесь, сок.
- В позднее время суток младенца опять кормят грудью (молочной смесью). Также разрешается налить немного кефира.
Вне зависимости от способа вскармливания младенца, меню 11-месячного ребёнка должно включать обилие жидкости в перерывах между приёмами пищи. Через некоторое время после обеда разрешается съесть печенье.
Меню для ребенка в 11 месяцев вызывает множество обсуждений среди родителей и специалистов. Многие отмечают, что в этом возрасте важно разнообразить рацион, чтобы обеспечить малыша всеми необходимыми питательными веществами. Родители делятся опытом, как вводить новые продукты, такие как овощи, фрукты, мясо и рыбу, а также как правильно сочетать их для улучшения усвоения.
Некоторые мамы и папы рекомендуют готовить блюда на пару или запекать, чтобы сохранить витамины и минералы. Также часто упоминается о важности наблюдения за реакцией ребенка на новые продукты, чтобы избежать аллергий. В целом, родители стремятся создать сбалансированное меню, которое будет не только полезным, но и вкусным, чтобы малыш с удовольствием пробовал разные блюда.

Нововведения
Меню ребёнка в 11 месяцев хоть и не сильно отличается от предыдущих вариантов рациона, но теперь включает и те продукты, запрещенные раньше.
- Макаронные изделия. Блюда из вермишели отлично подходят на ужин в сочетании с мясным и рыбным пюре. С макаронами хорошо получается и молочный суп.
- Кисель. Напиток в меню крохи дополняет дуэт из соков и компотов. Готовить кисель следует лишь из тех фруктов, которые малыш пробовал раньше. Помойте и очистите ингредиенты, оберните их в марлю и отожмите сок в кастрюлю. Кисель лучше готовить грудничку без сахара, чтобы вкусовые предпочтения малыша сильно не изменялись.
- Пудинг. Не самое простое блюдо и готовится достаточно времени. Вариантов великое множество, пудинги делают с добавлением макаронных изделий, овощей и мяса. Пудинг — прекрасная возможность решить проблему отказа малыша от кефира и молока в чистом виде.
- Рыба. Её разрешается вводить в меню грудничка и на месяц раньше, однако не стоит торопиться в случае склонности младенца к аллергии. В обед допускается давать рыбный бульон из нежирного филе карася, судак, пеленгаса (сорта рыбы вроде лосося и осетра не подойдут).
Предлагать чаду новые продукты следует понемножку. Начинать стоит с половины чайной ложки, а потом постепенно увеличивать дозу.
Рецепты
Чтобы разнообразить питание крохи, включите в список привычных каш и супов некоторые полезные блюда по новым рецептам.
- Вкусный суп из телятины делается очень просто. Нарежьте кусочками 20 г мяса, добавьте по одной нарезанной картошке и морковке. Варите продукты в воде 40 минут, а потом взбейте массу миксером.
- Мясной пудинг готовится следующим образом: пропустить через мясорубку 60 г печени, положить 20 г тёртой варёной моркови, 5 г сливочного масла, 1 сырой желток и 10 г молотых сухарей. Тщательно взбейте смесь и положите в смазанную форму. Готовьте блюдо на пару около 40 минут.
- Поскольку у 11-месячного младенца в рационе появляется рыба, приготовьте суфле на пару. Отварите 100 г филе и измельчите мясорубкой. Добавьте 5 г масла, желток и перемешайте. Готовьте на водяной бане под крышкой.

Подводим итоги
- И на грудном, и на искусственном вскармливании надо кормить кроху не меньше 5 раз в сутки. Вместе с тем дважды необходимы специальная смесь или материнское молоко.
- Существует определённая таблица, расписывающая, сколько раз и чем лучше кормить малыша. Но помните — размер порции и состав блюд выбирают, исходя из активности крохи и индивидуальной реакции маленького организма.
- В 11 месяцев разрешается есть рыбу и макароны, включать в рацион кисель. Многие родители, однако, не знают, сколько разрешать грудничку продуктов, которые он пробует впервые. Сначала любое блюдо следует готовить из расчёта на неполную чайную ложку.
- Откажитесь от идеи кормить свое чадо экзотическими фруктами и шоколадом. Чем еда проще и привычнее младенцу, тем меньше риск аллергии.
- Не зная, какой творог понравится крохе больше всего, выбирайте средней жирности. Малышам, страдающим от избытка веса, предложите диетический продукт с жирностью до 2,5%.
Рекомендации эксперта
- Вне зависимости от того, на грудном или искусственном вскармливании находится ваш ребенок, не перекармливайте дитя, на ночь глядя. В противном случае возможны проблемы с работой желудка и кишечника.
- Питание малыша должно состоять исключительно из свежих продуктов. Не готовьте много еды заранее: когда вы станете разогревать пищу, она потеряет свою питательность, а возможно, младенец не захочет есть из-за перемены вкуса. Если, составляя примерное меню, вы ориентируетесь на готовые сухие каши, обязательно следуйте рекомендациям на упаковке.
- Не делайте блюда слишком горячими, дабы избежать ожогов и отказа от еды.
- Правильно вводить в рацион грудничка не только фруктовые, но и овощные соки. Однако последние нередко вызывают у деток неприятные ощущения. В таком случае стоит смешивать соки нескольких фруктов и овощей, тогда выйдет вкусный и питательный микс.
- Особое значение имеет, сколько раз кормить малыша некоторыми тяжёлыми продуктами. Например, творог и яичный желток стоит разрешать лишь дважды в неделю.
Выбирая примерное меню, предназначенное младенцу, старайтесь обеспечивать рацион максимумом необходимых минеральных веществ. Готовые сладости на десерт точно не подойдут.
Вопрос-ответ
Что ребенок должен кушать в 11 месяцев?
В 11 месяцев ребенок должен получать разнообразное питание, включая пюре и кусочки овощей, фруктов, мясо (например, курицу или индейку), рыбу, яйца, молочные продукты (например, йогурт и творог) и каши. Важно предлагать разные текстуры и вкусы, чтобы развивать жевательные навыки и привычку к разнообразной пище. Также следует следить за реакцией на новые продукты, чтобы исключить аллергии.
Что можно давать ребенку в 11 месяцев с общего стола?
Одиннадцатимесячный ребенок уже знаком со всеми основными группами продуктов прикорма: в его рационе присутствуют каши, овощные, мясные и фруктовые пюре, пшеничный хлеб, растительное и сливочное масло, яичный желток, творог, кисломолочные продукты (кефир, йогурт, биолакт), рыбное пюре, печенье.
Какая еда полезна для 11-месячного ребенка?
Коротко: кормление ребенка в возрасте 6–12 месяцев. Помимо зерновых и клубней ежедневно давайте ребенку разнообразную пищу, особенно продукты животного происхождения (молочные продукты, яйца, мясо, рыбу и птицу), а также фрукты и овощи.
Что должен есть мой ребенок в 11 месяцев?
10–12 месяцев: 170–200 мл каждые 4–6 часов (3–4 кормления в день). Ночных кормлений нет. Давайте смесь в чашке (2 раза в день). ¼–½ чашки измельченных мягких фруктов (2 раза в день). Теперь, по желанию, можно давать 30–60 мл 100% фруктового сока в день в чашке. Не следует давать более 110 мл сока в день.
Советы
СОВЕТ №1
Старайтесь предлагать разнообразные продукты, чтобы ребенок мог попробовать разные вкусы и текстуры. Включайте в меню овощи, фрукты, злаки и белковые продукты, такие как мясо, рыба и яйца. Это поможет развить у малыша здоровые пищевые привычки.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на размер порций и текстуру пищи. В 11 месяцев дети могут есть более крупные кусочки, но убедитесь, что они достаточно мягкие и легко пережевываются. Избегайте твердых и круглых продуктов, которые могут вызвать удушье.
СОВЕТ №3
Вводите новые продукты постепенно, чтобы отслеживать возможные аллергические реакции. Начинайте с одного нового продукта в течение 3-5 дней, прежде чем добавлять что-то еще. Это поможет вам понять, какие продукты подходят вашему ребенку.
СОВЕТ №4
Создайте режим питания, чтобы ребенок привыкал к регулярным приемам пищи. Старайтесь кормить малыша 3-4 раза в день с перекусами между ними. Это поможет ему развить чувство голода и насыщения, а также улучшит пищеварение.

