В данной статье сломаем всеобщий стереотип, что выращивать овощи, фрукты и травы можно только на дачных грядках, и изучим вопрос, что полезно посадить на своем балконе или лоджии.
Как сделать огород на подоконнике
1. Подбираем горшки. Емкости для домашнего огорода могут быть любые: контейнеры, ящики, горшки. Главное — с отверстием для стока воды. Для крупны растений, таких как томат, огурец, перец, редис, понадобятся горшки высотой и диаметром 20-25 см.
Также пригодится поддон с бортиками. Для проращивания семян можно использовать стаканчики из прессованного картона, но взрослое растение необходимо пересадить.
2. Выбираем грунт. Лучше всего купить уже готовую смесь в магазине — универсальный грунт для рассады рыхлый, пористый, хорошо пропускает влагу, одновременно удерживая ее.
3. Готовимся к посадке. Выбирайте семена только у проверенных производителей.
Чтобы всходы появились быстрее, замочите семена в теплой воде на 1-2 суток, меняя ее каждые 10 ч, а затем подержите в слабо-розовом растворе марганцовки 2 ч.
На дно горшка насыпьте дренаж (примерно на 1/4 высоты контейнера), заполните емкость землей. Разровняйте, обильно полейте. На расстоянии 1-2 см друг от друга положите семена, засыпьте землей. Накройте горшок пищевой пленкой и поставьте на освещенное место.
Не забывайте каждый день открывать тепличку для проветривания и убирать конденсат чистым ватным диском.
4. Создаем комфорт. Свет, тепло, влага и питание — от этих факторов зависят здоровье и урожайность побегов. Ставьте контейнеры на самые светлые подоконники, как правило, это южная, юго-восточная и юго-западная стороны. На северных окнах растения нуждаются в дополнительной подсветке фитолампами. Овощи, выращенные из семян, самые требовательные к свету и привередливые.
Комнатная температура комфорта для саженцев, но вот сквозняки они не переносят. Поэтому, проветривая помещение, берегите рассаду от холодного воздуха. Перегрев не менее опасен. Если рядом с контейнером батарея, ее лучше прикрыть тканью. Когда дома душно, а воздух сухой, листья опрыскивайте водой 2-3 раза в день.
5. Поливаем. Для многих растений хлор губителен, поэтому поливать их можно только отстоянной водой комнатной температуры, осторожно, не размывая почву.
Следите, чтобы грунт не пересыхал. При частых поливах почва сильно уплотняется, и воздух в нее практически не поступает. Для рассады это опасно, поэтому землю необходимо рыхлить.
Врачи отмечают, что огород на балконе может стать отличным способом улучшить качество жизни горожан. Выращивание свежих овощей и зелени не только способствует получению витаминов и минералов, но и положительно влияет на психоэмоциональное состояние. Специалисты рекомендуют начинать с простых культур, таких как базилик, петрушка и укроп, которые не требуют много места и легко ухаживаются. Также можно попробовать вырастить помидоры или перцы, которые добавят яркие цвета и вкус в рацион. Важно помнить о правильном освещении и поливе, так как эти факторы напрямую влияют на здоровье растений. Таким образом, огород на балконе становится не только источником свежих продуктов, но и увлекательным хобби, способствующим гармонии и расслаблению.
Что можно вырастить дома
В действительности, выбор довольно широк и даже безграничен. На балконе можно вырастить: овощи, ягоды, зелень, пряные травы, декоративные растения и др.
Для разведения «домашнего огорода» контейнеры ставят на пол, подвешивают к потолку или крепят к стенам. Таким способом выращивают клубнику, землянику, помидоры, а также карликовые сорта яблонь и груш. Единственной задачей перед вами будет стоять подкормка и поливка «грядок».
Если балкон расположен на темной стороне дома, то на нем можно выращивать чеснок, салаты и ревень. Некоторые даже держат бревна с грибницей вешенки и шиитаке.
Подоконник с легкостью можно превратить в небольшую, но значительную часть домашнего огорода. На нем, как правило, выращивают пряные травы и проращивают семена и зерна.
Ниже предлагаем список, состоящий из наиболее распространенных растений, которые выращивают на балконах и лоджиях, при этом они хорошо растут и сохраняют свои вкусовые качества.
Овощи
Их выращивание подарит вам не только вкусные и свежие плоды круглый год, но и украсят интерьер кухни, лоджии, сделав его оригинальным. Практически все овощные культуры можно с легкостью вырастить в домашних условиях. Многие из них на балконах растут даже лучше, чем в земле на даче. Это объясняется тем, что большинство овощей теплолюбивы и в «домашних» условиях им комфортнее.
На балконе или лоджии можно вырастить следующие овощные культуры: баклажаны, кабачки, лук, морковь, огурцы, помидоры, сладкий и горький перец и др.
Рекомендуем попробовать повторное выращивание.
Важно! Когда будете выбирать, какие растения хотите посадить, не забывайте про величину культур и их плодов.
Огород на балконе становится все более популярным среди городских жителей. Люди делятся своими впечатлениями и опытом, рассказывая о том, как приятно собирать свежие овощи и зелень прямо у себя дома. Многие отмечают, что даже небольшое пространство можно превратить в уютный уголок для выращивания растений. На балконах успешно растут помидоры, перцы, огурцы и различные травы, такие как базилик, укроп и петрушка.
Некоторые делятся секретами ухода за растениями, подчеркивая важность правильного выбора контейнеров и грунта. Также не забывают о необходимости регулярного полива и удобрения. Люди отмечают, что огород на балконе не только радует глаз, но и приносит удовольствие от процесса. Это отличный способ провести время на свежем воздухе и насладиться плодами своего труда, а также улучшить качество жизни, добавив в рацион свежие и полезные продукты.
Помидоры
Достаточно комфортно на балконе томатам. Есть даже специальные сорта для домашней посадки, такие как «балконное чудо». Высота кустов достигает всего 25-30 см, на зато один куст может принести до 45 плодов, размером 3 см в диаметре.
Огурцы
Требуют к себе большое внимание. Являются влаголюбивыми растениями, поэтому этой культуре необходима влажность. Кроме того, есть вероятность, что сильный ветер может сломать огурцы. Поэтому стоит заранее подумать о дополнительной опоре, а горшок (или контейнер) надо ставить у стены в теплом безветренном углу.
Совет: контейнер или какую-то другую емкость с огурцами необходимо поместить в поддон (в котором всегда должна быть вода) с гравием.
Важно! Покупайте сорта огурцов, которые не нуждаются в опылении.
Читайте также:
Перец
Сладкий и горький перец очень хорошо растет в домашних условиях. Для выращивания подойдут длинные балконные ящики под цветы или горшки из глины.
В случае, если балкон или лоджия застеклены, то растение можно сажать уже в марте, а на открытых балконах не раньше, чем в мае.
Перец станет прекрасным украшением вашего балкона, благодаря своим ярким краскам.
Важно: перец является теплолюбивой и светолюбивой овощной культурой, поэтому рекомендуется выращивать ее на южной стороне дома. А поливать стоит исключительно теплой водой.
Какие травы вырастить на подоконнике
Без каких-либо проблем на балконах и подоконниках растут травы, которые славятся своими полезными и лечебными свойствами. Вдобавок, пряные травы наполнят ваш дом чудесными ароматами. Как правило, выращивают: базилик, душицу, кинзу, мяту, петрушку, тимьян, укроп, шпинат и др. Семена пряных трав найти легко, их можно купить в любом специализированном магазине. На упаковках вы можете увидеть полезную информацию: лучшее время для выращивания, советы по уходу и т.п.
Обратите внимание: травы нуждаются в чрезмерной поливке, тепле и освещенном месте.
Ягоды
Все любят полакомиться земляникой и клубникой. Поэтому рады сообщить, что эти всеми любимые ягоды можно выращивать дома! А делать это можно начиная с конца весны и до самой осени. Следует только подобрать нужные сорта.
-
Читайте также:
Обратите внимание: если обеспечите домашние «грядки» клубники и земляники теплом и светом, то взамен они вас наградят большим количеством урожая. 🙂
Летом, когда на улице стоит прекрасная теплая и солнечная погода, очень приятно позавтракать, пообедать или поужинать на лоджии, так сказать, на свежем воздухе. А если вас еще будут окружать домашний «огородик», то удовольствия от трапезы станет больше. Даже на довольно маленьком балконе можно выращивать растения, которые будут создавать не только уют, приближать вас к природе, но и приносить полезные свежие плоды. Так что не бойтесь организовать мини-огород дома — начните и у вас все получится.
А вы что выращиваете дома? 🙂 🙂 🙂 Прикрепляйте фото в комментариях. 🙂
Огород на балконе (видео):
Вопрос-ответ
Что можно посадить в огороде на балконе
Также на балконе можно выращивать практически любую зелень: петрушку, укроп, рукколу, шпинат, салаты, базилик, в том числе кресс-салат, и даже листовую свеклу мангольд. Она любит свет и тепло, но не очень требовательна к внешним условиям. Совет: специальные сорта не потребуются.
Какой овощ проще всего выращивать на балконе
Салат, азиатская зелень (Пак-чой и Бок-чой), карликовые сорта капусты, цветная капуста, брокколи, брокколини — все это хороший выбор. Вы также можете попробовать карликовые помидоры и фасоль.
Что может расти на холодном балконе
При таком пороге холода хорошо зимуют лавр, пеларгония, туя, кипарис, гортензии. Если на лоджии держится температура 5–7 градусов выше нуля, то можно оставлять на зимовку цитрусовые деревья и самшит, а также некоторые двулетние цветущие культуры.
Какие растения можно оставлять на зиму на балконе
Есть немало растений, спокойно зимующих на закрытом балконе зимой. Это такие относительно устойчивые к холоду растения, как камелия, зимний жасмин, чеморник (морозник), цикламен, зимний вереск, ягодные кусты. Также суккуленты и кактусы проявляют небольшую чувствительность к низким температурам.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте компактные сорта растений, которые идеально подходят для ограниченного пространства. Например, карликовые помидоры, миниатюрные перцы и травы, такие как базилик и петрушка, займут мало места и будут хорошо расти в контейнерах.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на освещение. Большинство овощей и трав нуждаются в 6-8 часах солнечного света в день. Если ваш балкон не получает достаточно света, рассмотрите возможность использования фитоламп для дополнительного освещения.
СОВЕТ №3
Используйте качественные контейнеры с дренажными отверстиями, чтобы избежать застоя воды и гниения корней. Также выбирайте легкие и удобные в использовании материалы, такие как пластик или керамика, чтобы облегчить перемещение растений при необходимости.
СОВЕТ №4
Регулярно ухаживайте за растениями, включая полив, подкормку и обрезку. Следите за состоянием почвы и не допускайте пересыхания, но и не переувлажняйте. Правильный уход обеспечит здоровый рост и хороший урожай.
