Среди почитателей отдыха в азиатских странах полюбился небольшой экзотический фрукт личи. Он представляет собой красноватый плод вечнозеленого растения семейства сапиндовых. Любит тропический климат, широко распространен на территории Юго-Восточной Азии: Китае и Японии. Также произрастает в Африке, Индии, Южной Америке и южных штатах США. В некоторых из них фрукт называют «глаз дракона» и «китайская слива».
Описание личи. На что похож вкус личи
Взрослое дерево может достигать в высоту 15-30 м. Красноватые плоды растут гроздьями по 3-15 шт. и имеют небольшой размер — 3-5 см в диаметре. Кожура пупырчатая, напоминает молодую шишку. Несмотря на свою плотную структуру, легко снимается.
Желеобразная мякоть личи полупрозрачная, белого оттенка. Благодаря своему кисло-сладкому, сочному и свежему вкусу прекрасно утоляет жажду — идеально для жарких стран. Кому-то может напомнить ананас, клубнику, киви или виноград. Под мякотью скрывается крупная темная косточка овальной формы.
Врачи отмечают, что личи является не только вкусным, но и полезным фруктом. Он богат витаминами C и B, а также антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунной системы и защите клеток от повреждений. Употребление личи может помочь в улучшении пищеварения благодаря высокому содержанию клетчатки. Однако, специалисты предупреждают о возможном вреде чрезмерного потребления, так как это может привести к расстройствам пищеварения и аллергическим реакциям у некоторых людей.
Что касается чая из личи, то он также обладает рядом полезных свойств. Врачи утверждают, что такой напиток может способствовать улучшению обмена веществ и снижению уровня стресса благодаря своим расслабляющим свойствам. Чай из личи может быть полезен для поддержания гидратации организма и улучшения состояния кожи. Однако, как и с любым другим продуктом, важно соблюдать умеренность и учитывать индивидуальные особенности организма.
Химический состав личи
✔ Витамины:В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, С, Е, К, Н, РР (в 2 раза больше, чем в грушах и яблоках).
✔ Минералы: железо, йод, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, сера, цинк, фосфор, фтор.
«Китайская слива» славится повышенным содержанием воды и микроэлемента калия (171 мг на 100 г). Это делает его полезным для людей с проблемами сердца и пониженным гемоглобином.
На 75-80% мякоть фрукта состоит из жидкости
Есть в личи и жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, сахара, пищевые волокна, белки и углеводы.
В Восточной медицине широко используется вещество олигонол, входящий в состав продукта. Оно является антиоксидантом и борется с онкологическими заболеваниями. Также его добавляют во многие БАДы для улучшения сосудов. Вещество помогает справиться с «синдромом холодных конечностей».
✔ Калорийность личи — 65 ккал на 100 г.
Читайте также:
✔ Суточная норма личи — 10-12 шт. для взрослых, 3-5 шт. для детей.
Полезные свойства и польза личи для здоровья
- повышает защитные функции организма,
- обладает отхаркивающими свойствами,
- профилактика и лечение рака,
- укрепляет сердечно-сосудистую систему,
- повышает эластичность сосудов,
- борется с малокровием и анемией,
- выводит лишний холестерин,
- улучшает обмен веществ,
- устраняет запоры,
- тонизирует,
- утоляет чувство жажды,
- является афродизиаком,
- повышает потенцию у мужчин,
- укрепляет кости и зубы,
- стимулирует работу головного мозга,
- лечит высыпания оспы.
Личи – это экзотический фрукт, который привлекает внимание не только своим сладким вкусом, но и полезными свойствами. Многие люди отмечают, что личи богат витаминами C и B, а также антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунной системы и защите клеток от повреждений. Однако, несмотря на свои достоинства, личи может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, а чрезмерное употребление может привести к расстройствам пищеварения.
Чай из личи – это не только вкусный, но и полезный напиток. Он обладает освежающим вкусом и помогает улучшить обмен веществ. Напиток может способствовать снижению уровня стресса и улучшению настроения благодаря своим расслабляющим свойствам. Кроме того, чай из личи может помочь в поддержании здоровья кожи, благодаря содержанию антиоксидантов. Тем не менее, важно помнить о мере и учитывать индивидуальные особенности организма, чтобы избежать возможных негативных последствий.
Полезные свойства чая личи
Лечебные отвары готовят из косточек и листьев растения. Первое средство помогает при невралгии. Второе обладает согревающим эффектом, расщепляет жиры, лечит горло и заболевания дыхательной системы. Его часто можно увидеть на прилавках чайных магазинов.
Листья и почки личи собирают и скручивают в небольшие шарики, а затем сушат. После заваривания они раскрываются, создавая эффект распустившегося цветка — это главная изюминка напитка, способная удивить и привести в восторг искушенных ценителей элитных чаев. Аромат весьма насыщенный.
Очень популярно добавление «начинок» (ягодных, цветочных, фруктовых) в шарики.
Также в китайской народной медицине изготавливают целебный напиток из кожуры плода. Он способствует выведению лишней жидкости из организма и повышению общего тонуса. Средство служит отличной профилактикой неврозов.
Для его приготовления оболочку высушивают и измельчают. Заливают горячей водой, через 10-15 мин процеживают. Пропорции:
- для горла, тонуса и выведения лишей жидкости — 1 ст.л. сырья на 1 стакан воды,
- против онкологических заболеваний — 1 ст.л. на 1 л.
Принимать 2-3 раза в день.
Противопоказания и вред
- индивидуальная непереносимость,
- беременность,
- почечная недостаточность,
- подагра,
- дети до 3 лет.
Не следует злоупотреблять фруктом. Могут появиться неприятные ощущения в животе, диарея, метеоризм.
Кроме того, употребление косточек (они ядовиты) и неспелого продукта, особенно на голодный желудок, способно нанести существенный вред для организма человека. В первую очередь это касается детей совсем маленького возраста. В состав плода входит гипоглицин, который вызывает быстрое снижение уровня сахара в крови.
-
Читайте также:
Как чистить и правильно есть фрукт
Перед употреблением, как и любой продукт, рекомендуется его помыть. Чтобы снять кожуру, подцепите ее со стороны плодоножки ножиком или пальцами. Представьте, что вы чистите вареное яйцо от кожуры. Легче всего поддаются спелые фрукты, они имеют темно-красный цвет. Такие плоды достаточно надавить и оболочка разделится на две части.
Для еды годна только мякоть, косточку не едят. Личи едят в чистом виде, добавляют во фруктовые салаты и мороженое, готовят из него десерты, пюре и желе.
Хранится фрукт в холодильнике при температуре 7°C. Срок хранения — 1 неделя.
Отдыхая в азиатских странах, обязательно попробуйте личи. Польза этого необычного фрукта очень велика, а вкус не оставит вас равнодушными. Делитесь своими впечатлениями о нем в комментариях. 😉
Также рекомендуем ознакомиться с другими экзотическими фруктами.
Видео: Экзотический фрукт личи
https://youtube.com/watch?v=Ym8yK-KFRt8
Вопрос-ответ
Кому нельзя есть личи
Плоды содержат большое количество сахара, поэтому людям с сахарным диабетом следует употреблять их с осторожностью, предварительно проконсультировавшись с лечащим врачом. Ограничить потребление или полностью исключить из рациона личи также рекомендуется тем, у кого диагностирована подагра.
Чем полезен чай с личи
Чай личи открывает невероятные лечебные свойства. Он повышает общий тонус организма, а содержащаяся в плодах личи никотиновая кислота препятствует возникновению атеросклероза. Напиток укрепляет стенки сосудов, нормализует пищеварение, уменьшает образование жиров.
Что лечит личи
Употребление сочной мякоти личи рекомендовано для профилактики анемии, атеросклероза и других заболеваний кровеносной системы. Употребленный в пищу личи может принести пользу и вред. Свежий фрукт оказывает исключительно положительное влияние на либидо.
Сколько штук личи можно есть в день
Как правило, рекомендуется употреблять не более 2-3 порций фруктов в день, где одна порция личи составляет 9-10 ягод, — сказала эксперт «СЭ». Специалист также не рекомендует употреблять личи вместе с кожурой, которая имеет горький вкус. К тому же кожура способна привести к раздражению во рту.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как включить личи в свой рацион, убедитесь, что у вас нет аллергии на этот фрукт. Начните с небольшого количества и наблюдайте за реакцией организма.
СОВЕТ №2
Чай из личи можно сочетать с другими травами, такими как мята или лимонник, для улучшения вкуса и дополнительных полезных свойств. Это поможет разнообразить ваши напитки и повысить их пользу.
СОВЕТ №3
Не забывайте о мере. Несмотря на все полезные свойства личи, чрезмерное употребление может привести к нежелательным последствиям, таким как расстройства пищеварения. Рекомендуется ограничиться 5-10 плодами в день.
СОВЕТ №4
При приготовлении чая из личи используйте свежие или сушеные плоды, чтобы сохранить максимум витаминов и антиоксидантов. Также можно добавлять мед или лимон для улучшения вкуса и дополнительной пользы.
