Бытует мнение, что приверженцы вегетарианства, веганства и сыроедения не получают достаточное количество белка и железа, так они отказались от употребления продуктов животного происхождения (мясо, яйца, молоко и т.д.). Но такой взгляд на питание уже начинается постепенно развеиваться у людей.
Повышение выносливости на веганстве и сыроедении
Во-первых, есть масса примеров здоровых у спешных людей вегетарианцев, веганцев и сыроедов, во-вторых, есть научные доказательства, человеческому организму для нормальной жизнедеятельности подходят все виды белка. Кроме того, для производства кислорода, поддержания крови и метаболизма организм одинаково эффективно использует, как гемовое, так и негемовое железо. А если учесть, что рацион питания, состоящий преимущественно из сырых растительных продуктов богатых аскорбиновой кислотой, то железо усваивается намного лучше. Если посмотреть на таблицу содержания полезных витаминов и элементов овощей, фруктов, орехов, семян и т.д., то можно увидеть, что в их состав входят или белок, или железо, или витамин С, но чаще можно встретить их все в одном продукте, что, безусловно, огромный плюс.
Уже отталкиваясь от вышесказанного, можно утверждать, что отказ от мяса, молочных продуктов приводит к тому, что человек становится более энергичным и здоровым.
Для тех, кто занимается спортом, ведет активный образ жизни требуется значительно больше выносливости. Для сыроедов, вегетарианцев и веганцев ее можно увеличивать и поддерживать следуя правилам, представленным ниже.
Врачи отмечают, что веганство и сыроедение могут быть эффективными подходами для повышения выносливости и силы, если они правильно сбалансированы. Многие исследования показывают, что растительная диета, богатая углеводами, белками и полезными жирами, способствует улучшению физической активности. Однако специалисты предупреждают о необходимости тщательного планирования рациона, чтобы избежать дефицита важных нутриентов, таких как витамин B12, железо и омега-3 жирные кислоты.
Правильное сочетание продуктов, таких как бобовые, орехи, семена и цельные злаки, может обеспечить организм всеми необходимыми веществами. Врачи также подчеркивают важность индивидуального подхода: для некоторых людей веганство может стать отличным способом улучшить физическую форму, в то время как другим может потребоваться дополнительная поддержка в виде добавок. В целом, при соблюдении всех рекомендаций, растительная диета может эффективно способствовать развитию выносливости и силы.
Правила питания спортсменов на веганстве и сыроедении
Рацион должен состоять из белков, жиров и углеводов
Любой человек, сидевший на безуглеводной, безжировой или низкопротеиновой диете, может подтвердить, что долго продержаться так весьма сложно и, что состояние и здоровье после таких экспериментов только ухудшается: энергия и настроение падают, пищеварение ухудшается, зачастую появляются различные заболевания.
Для диабетиков или для людей, которым прописана низкоуглеводная диета по тем или иным причинам, рекомендуется составить свой рацион таким образом, чтобы в него входило побольше полезных углеводов. Например, свежие некрахмалистые овощи, орехи, семечки, бобовые и листовая зелень. Для тех, кто сидит на диете с малым употреблением жиров, то старайтесь есть орехи, семена, авокадо и кокос. Поймите, что исключая из своего питания или протеин, или жиры, или углеводы, вы лишаетесь энергии. Только правильно составленный рацион, насыщенный цельными растительными продуктами, служит базой для здорового и крепкого организма.
Рекомендуется ознакомиться с фруктовой диетой под названием «80/10/10».
Многие люди, практикующие веганство и сыроедение, отмечают значительное улучшение своей физической выносливости и силы. Они утверждают, что растительная диета, богатая витаминами, минералами и антиоксидантами, способствует более быстрому восстановлению после тренировок и повышает общую энергию. Веганы часто делятся своими успехами в спорте, подчеркивая, что правильное сочетание растительных белков, таких как бобовые, орехи и семена, позволяет им достигать высоких результатов.
Некоторые спортсмены отмечают, что отказ от животных продуктов помогает улучшить пищеварение и снизить уровень воспалений в организме, что также положительно сказывается на выносливости. Однако мнения разделяются: некоторые скептики утверждают, что для достижения максимальных результатов в силовых видах спорта необходимо потребление животного белка. Тем не менее, многие веганы и сыроеды уверенно опровергают этот миф, приводя примеры успешных атлетов, которые добились выдающихся результатов, придерживаясь растительной диеты.
Отказ от термообработанных продуктах в пользу цельных
Уже давно доказано, что обработанные продукты содержат в себе меньше энергии. К вредным продуктам можно смело отнести и рафинированный сахар, крупы, красители, консерванты и эмульгаторы и другие.
Употребление достаточного количества еды
Многие люди, относятся к веганству и сыроедению, как к способу похудеть, снизить количество употребления калорий. Да, конечно, данные виды системы питания, способны сделать вашу талию тоньше, укрепить ваш иммунитет. Но это не значит, что вам стоит голодать и есть по 2-3 листочка салата в день. Если вы чувствуете голод – поешьте! Самое главное, чтобы каждый прием пищи включал в себя немного углеводов, белков и жиров (но надо учитывать таблицу совместимости продуктов!) Например, завтрак может состоять из фруктов с орехами, обед из зеленых овощей с зеленью и семенами чиа, ужин – сыроедная пицца. Для быстрого перекуса прекрасно подойдет горсть орехов, семечек или сухофруктов. Как видно, правильное питание – это просто и вкусно.
Для повышения выносливости, сил и жизненной энергии, отдавайте свое предпочтение растительным продуктам, которые содержат в себе особенное количество полезных веществ. К ним относятся конопляные семечки, чечевица, бобовые, листовая зелень, брокколи, семена чиа и спирулина. Большое количество железа — в конопле, какао, бобах, листовой зелени и семенах чиа. Полезные жиры можно получить из авокадо, оливок, орехов, семечек и кокоса, что, не мало важно, данные источники гораздо полезнее продуктов животного происхождения. Не стоит забывать о сложных углеводах. Они встречаются, как правило, в корнеплодах, ягодах, яблоках, бананах, орехах, семечках и бобах. Советуем также обратить свое внимание на то, что едят спортсмены-вегетарианцы и – сыроеды (например, Алексей Мартынов, Алексей Воевода).
Физическая активность
Перейдя на веганство или сыроедение, не стоит забывать, что еда только на 80% гарантирует красивое телосложение. Не стоит пренебрегать физкультурой. Каждый день стоит бегать и гулять пешком, а 2-3 раза в неделю делать силовые упражнения. Йога также приветствуются.
Итак, из вышеизложенного можно сделать вывод, что рацион питания, включающий в себя преимущественно растительные продукты, абсолютно не понижают вашу выносливость, а наоборот повышают ее.
Вопрос-ответ
Как веганская диета может способствовать повышению выносливости
Веганская диета, богатая углеводами, такими как фрукты, овощи и цельные зерна, обеспечивает организм необходимой энергией для длительных физических нагрузок. Углеводы являются основным источником энергии для мышц, что может улучшить выносливость во время тренировок. Кроме того, веганская пища часто содержит много антиоксидантов, которые помогают снизить воспаление и ускорить восстановление после физических нагрузок.
Какие источники белка подходят для веганов, чтобы нарастить мышечную массу
Веганы могут получать белок из различных растительных источников, таких как бобовые (чечевица, фасоль, горох), орехи, семена, тофу и темпе. Также стоит обратить внимание на продукты, обогащенные белком, такие как растительное молоко и протеиновые порошки на основе гороха или риса. Комбинирование различных источников белка поможет обеспечить все необходимые аминокислоты для наращивания мышечной массы.
Как сыроедение влияет на уровень энергии во время тренировок
Сыроедение может повысить уровень энергии благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и ферментов, которые сохраняются в сырых продуктах. Однако важно следить за балансом макроэлементов, чтобы избежать недостатка калорий, что может негативно сказаться на производительности. Правильное сочетание сырых овощей, фруктов, орехов и семян поможет поддерживать необходимый уровень энергии для тренировок.
Советы
СОВЕТ №1
Сосредоточьтесь на разнообразии продуктов. Включайте в свой рацион разнообразные источники белка, такие как бобовые, орехи, семена и цельнозерновые продукты. Это поможет обеспечить организм всеми необходимыми аминокислотами и питательными веществами для повышения выносливости и сил.
СОВЕТ №2
Не забывайте о правильном сочетании продуктов. Комбинируйте углеводы с белками для оптимального восстановления после тренировок. Например, сочетание киноа с черной фасолью или овсянки с орехами поможет улучшить усвоение питательных веществ и поддержит уровень энергии.
СОВЕТ №3
Следите за уровнем витаминов и минералов. Веганская и сыроедческая диеты могут быть дефицитными в некоторых витаминах, таких как B12, D и железо. Рассмотрите возможность приема добавок или включения в рацион обогащенных продуктов, чтобы избежать недостатка и поддерживать физическую активность.
СОВЕТ №4
Регулярно занимайтесь физической активностью. Включите в свою программу тренировки, направленные на развитие выносливости, такие как бег, плавание или велоспорт. Постепенно увеличивайте интенсивность и продолжительность тренировок, чтобы улучшить свою физическую форму и выносливость.