Лопух (репейник) – известный многим дачникам сорняк, с которым они неустанно борются и уничтожают вместе с корнем. Корень лопуха, известный также как арктиум, издавна используется в народной медицине благодаря своим целебным свойствам. Мало кто задумывается о том, что корень лопуха обладает массой полезных свойств и благотворно влияет на организм человека. Во многих странах мира его используют не только в оздоравливающих и косметологических, но и кулинарных целях. Восточные кулинары добавляют корень репейника, который своей питательной и пищевой ценностью превосходит пастернак, морковь и петрушку, в салаты и многие другие блюда.
Какими же полезными и живительными свойствами обладает корень лопуха? Какие химические вещества входят в его состав? Может ли прием лопуха нанести вред организму? Сегодня постараемся найти ответы на эти и многие другие вопросы, касающиеся пользы и вреда корня репейника для человеческого организма.
Химический состав корня лопуха
Лопух – двулетнее растение семейства Астровых, которое имеет сердцевидные листья крупных размеров на черешках и бордово-розовые или фиолетовые собранные в корзинки цветки. Корень лопуха является подземной частью растения. Мясистый корень, длина которого равна 1,3-1,6 м, накапливает в себе множество полезных для организма человека веществ.
Калорийность репейника (на 100 г продукта) – 70-74 калории.
Пищевая ценность продукта (на 100 г):
- углеводы – 14,04 г;
- сахара – 2,9 г;
- жиры – 0,15 г;
- белки – 1,53 г;
- клетчатка (пищевые волокна) – 3,3 г;
- зола – 0,89 г;
- вода – 80,09 г
Корень лопуха в своем составе содержит:
- витамин Е (альфа токоферол, 0,38 мг),
- витамин К (1,6 мкг),
- витамин С (3 мг),
- витамин В1 (тиамин, 0,01 мг),
- витамин В2 (рибофлавин, 0,03 мг),
- витамин В4 (холин, 11,7 мг),
- витамин В5 (пантотеновая кислота, 0,32 мг),
- витамин В6 (пиридоксин, 0,24 мг),
- витамин В9 (фолаты, 23 мкг),
- витамин РР (ниацин, 0,3 мг).
В состав продукта входят следующие макро- и микроэлементы:
- калий (308 мг),
- кальций (41 мг),
- магний (38 мг),
- натрий (5 мг),
- фосфор (51 мг),
- железо (0,8 мг),
- марганец (0,23 мг),
- медь (0,08 мг),
- селен (0,7 мкг),
- цинк (0,33 мг).
В своем составе корень содержит пальмитиновую кислоту (0,03 г), олеиновую кислоту (0,04 г), линолевую кислоту (0,06 г). В корне лопуха содержатся следующие незаменимые аминокислоты: аргинин (0,11 г), валин (0,03 г), гистидин (0,03 г), изолейцин (0,03 г), лейцин (0,03 г), лизин (0,07 г), метионин (0,01 г), метионин плюс цистеин (0,02 г), треонин (0,03 г), триптофан (0,01 г), фенилаланин (0,03 г), фенилаланин плюс тирозин (0,05 г).
В его состав входят и заменимые аминокислоты: аспарагиновая кислота (0,18 г), аланин (0,03 г), глицин (0,03 г), глутаминовая кислота (0,16 г), пролин (0,05 г), серин (0,03 г), тирозин (0,02 г), цистеин (0,01 г).
Корень лопуха вызывает интерес у врачей благодаря своим потенциальным полезным свойствам. Он богат антиоксидантами, витаминами и минералами, что делает его популярным средством для поддержания здоровья кожи, улучшения пищеварения и укрепления иммунной системы. Некоторые исследования показывают, что экстракты корня могут помогать в лечении воспалительных заболеваний и даже в борьбе с определенными инфекциями.
Однако врачи также предупреждают о возможном вреде. Употребление корня лопуха в больших количествах может привести к аллергическим реакциям или расстройствам пищеварения. Кроме того, он может взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами, что требует осторожности при использовании. Важно помнить, что перед началом применения любых растительных добавок, включая корень лопуха, следует проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных последствий и убедиться в их безопасности для здоровья.
Польза корня лопуха для организма человека
Корень лопуха обладает многими полезными свойствами для организма человека. Он укрепляет иммунитет, восстанавливает микрофлору кишечника, нормализует обмен веществ, помогает организму избавляться от шлаков и токсинов. Продукт понижает уровень вредного «холестерина» и глюкозы, улучшает состав крови, помогает избавиться от пары-тройки лишних килограммов. Он положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет и очищает стенки сосудов.
Корень репейника обладает: ярко выраженными жаропонижающими, противовоспалительными, потогонными, бактерицидными, антиоксидантными свойствами, оказывает легкий слабительный, желчегонный и мочегонный эффект. Продукт способствует выведению из организма излишек соли, является отличной профилактикой возникновения злокачественных опухолей, инфарктов и инсультов. Он помогает организму лучше усваивать магний. Корень репейника благотворно влияет на состояние волос, делает их крепкими, послушными и шелковистыми.
Полезные свойства и применение корня лопуха
Полезные свойства корня лопуха изучены уже давно. В аптеке можно найти множество различных препаратов, в состав которых входит корень лопуха. Но зачем покупать лекарства в аптеке, если их можно приготовить самостоятельно
Корень лопуха способствует регенерации печени, заживлению язвочек при стоматите. он снижает отечность, избавляет от кровоточивости десен, убивает бактерии и микробы, укрепляет зубную эмаль.
Корень репейника помогает устранить грипп и простуду, подавляет вирусы и инфекции, снижает температуру тела и снимает боль в горле. Он чистит почки и мочевой пузырь, выводит из них песок, является отличной профилактикой возникновения и развития мочекаменной болезни, помогает избавиться от «синдрома тяжелых ног».
Продукт имеет низкий гликемический индекс, помогает бороться с сахарным диабетом второго типа, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров, защищает слизистые оболочки от раздражения и воспалительных процессов.
Корень лопуха эффективно борется с подагрой, ревматизмом, артритом, другими заболеваниями суставов. Он способствует восстановлению целостности тканей, активизирует выработку естественной смазки, подавляет окислительные процессы.
Отвары и настои из корня репейника необходимо принимать при гастритах, язвенной болезни, циститах, колитах, панкреатитах, геморрое, ларингитах, тонзиллитах, гепатитах, для активизации защитных сил организма, подавления роста патогенных организмов, нормализации микрофлоры кишечника, очистки крови, нормализации уровня жирных кислот.
Корень лопуха, известный своими целебными свойствами, часто обсуждается в контексте здоровья. Многие люди отмечают его пользу для пищеварительной системы, так как он способствует улучшению обмена веществ и помогает при расстройствах желудка. Антиоксидантные свойства корня помогают очищать организм от токсинов, что также положительно сказывается на состоянии кожи. Однако не все так однозначно: некоторые специалисты предупреждают о возможных побочных эффектах, таких как аллергические реакции или взаимодействие с лекарственными средствами. Поэтому перед началом приема корня лопуха рекомендуется проконсультироваться с врачом. В целом, при разумном использовании этот природный продукт может стать полезным дополнением к рациону.
Свойства корня лопуха при онкологии
Вещества, содержащиеся в корне лопуха, подавляют активность раковых клеток. Если регулярно употреблять данный продукт, то уровень концентрации аммиака в кишечнике существенно снижается, а рост злокачественных опухолей останавливается.
Специалисты советуют регулярно принимать отвар из корня лопуха, чтобы предупредить возникновение и развитие злокачественных опухолей. Чтобы приготовить целебный отвар, вам необходимо мелко нарезать корень лопуха, залить 2 столовые ложки сырья 500 мл воды, поставить на водяную баню и томить в течение 15 минут. Пить готовый отвар, хранить который можно не больше 48 часов и только в холодильнике, следует 3 раза в день по 100 мл.
Можно приготовить и полезный настой. Чтобы сделать это, вам следует в равных пропорциях смешать медицинский спирт, корень лопуха и мед. Смесь нужно настаивать на протяжении 14 дней. Готовый настой необходимо употреблять 3 раза в день по 1 столовой ложке.
Если у вас нет желания или возможности приготовить отвар или настой, то можно натереть на терке свежий корень лопуха и употреблять по 1 столовой ложке кашицы 5 раз в день.
Длительность курса – 6 месяцев. Перерыв между двадцатидневными курсами должен быть равен 10 дням.
Корень лопуха для суставов
Продукт способствует устранению воспалительных процессов в суставах. Чтобы приготовить полезную мазь, необходимо 60-65 г измельченного корня репейника залить 120-130 мл масла оливкового. Масло обязательно должно быть холодного отжима.
Смесь корня репейника и оливкового масла следует оставить в стеклянной емкости на 24 часа, а затем томить на медленном огне в течение 10-12 минут. Готовую смесь необходимо отфильтровать и смешать с 1 чайной ложкой пчелиного воска. Когда мазь остынет, втирайте её перед сном в воспаленные суставы. Для усиления эффекта не забудьте утеплиться теплой тканью.
Для приготовления целебного отвара вам следует 10 г измельченного на мелкой терке корня репейника залить 200 мл горячей воды. Смесь нужно охладить и аккуратно процедить. Пить готовый отвар нужно 4 раза в день по 20 мл.
Применение корня лопуха при гинекологии
Избавиться от некоторых гинекологических проблем поможет целебный отвар лопуха. Возьмите 1 чайную ложку мелко натертого корня и залейте 150 мл воды. Томите смесь на слабом огне на протяжении 15 минут, а затем настаивайте в течение 30 минут. Готовый отвар нужно принимать по 1 столовой ложке три раза в день за 15-20 минут до приема пищи.
Можно приготовить и настой из корня. 1 чайную ложку сырья залейте 500 мл кипятка и настаивайте в термосе на протяжении 12-14 часов. Настой следует принимать по 100 мл 3 раза в день непосредственно перед приемом пищи. Курс длится 30 дней, после чего необходимо сделать двухнедельный перерыв, а затем повторить курс.
Отвар
Для приготовления универсального отвара из корней репейника вам необходимо залить 1 столовую ложку измельченного корня 400-450 мл воды. Смесь следует кипятить на медленном огне на протяжении 30-35 минут. Готовый отвар нужно аккуратно процедить.
Средство прекрасно подходит для устранения цистита, артрита, ревматизма и других заболеваний суставов, нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Полезные свойства сока из корня лопуха
Сок из лопуха – очень эффективное оздоравливающее средство, которое помогает бороться с панкреатитом, злокачественными опухолями, определенными заболеваниями желудочно-кишечного тракта и мастопатией. Продукт обладает ярко выраженными противоопухолевыми, противовоспалительными, жаропонижающими, желчегонными и мочегонными свойствами. Он снимает воспаление, раздражение и зуд, способствует более быстрой регенерации и заживлению кожных покровов. Сок благотворно влияет на пищеварительную, мочеполовую системы и печень.
Готовый сок из корня лопуха используют для внутреннего применения. Специалисты рекомендуют принимать продукт за 25-35 минут до приема пищи. Оптимальная дозировка – 1-2 столовые ложки три-четыре раза в день. Сок из корней репейника не рекомендуется употреблять беременным и кормящим грудью женщинам.
Сок из лопуха заготавливают в начале весны или осенью. Чтобы приготовить сок, необходимо использовать только молодые корни. Одревесневшие корни для приготовления сока не подходят, так как они уже утратили свои полезные свойства.
Сначала корни замачивают в холодной воде на 4-6 часов, а затем пропускают через мясорубку. Кашицу следует отжать с помощью механического пресса. Если механического пресса у вас нет, то можете воспользоваться обычной деревянной скалкой. Заверните кашицу в марлю (не менее 2-х слоев), поместите её на наклонную поверхность и пройдитесь по ней скалкой.
Противопоказания и вред
Корень репейника может навредить организму только в том случае, если вы будете им злоупотреблять.
Корень лопуха практически не имеет противопоказаний, но специалисты не рекомендуют употреблять данный продукт беременным женщинам, кормящим грудью матерям и людям, у которых наблюдается непереносимость каких-либо веществ, входящих в его состав.
Корень лопуха: настойки, экстракты и их применение
Корень лопуха богат биологически активными веществами, которые делают его незаменимым для здоровья. Среди основных компонентов:
- Инсулин — улучшает обмен веществ и стабилизирует уровень сахара в крови.
- Лигнаны — защищают от свободных радикалов, обладая антиоксидантными свойствами.
- Стеролы — оказывают противовоспалительное действие.
- Железо и магний — поддерживают нормальную работу сердечно-сосудистой системы.
Настойки и экстракты: что выбрать
Лопух можно использовать в различных формах, и каждое из этих средств имеет свою специфику.
Настойка корня лопуха
Настойка — это жидкий экстракт, получаемый путем настаивания сырья на спирту. Ее применяют как внутренне, так и наружно. Настойка помогает улучшить состояние кожи при экземах, акне и других воспалениях, ускоряет заживление ран и порезов. Внутреннее применение настойки помогает наладить работу пищеварительной системы, улучшить аппетит и вывести токсины.
Экстракт корня лопуха
Экстракт более концентрирован, чем настойка, и его часто добавляют в кремы и мази для лечения кожных заболеваний. Также он используется в виде капель для нормализации обмена веществ и очищения организма.
Применение корня лопуха
- Для улучшения состояния кожи и волос: настойка корня лопуха помогает бороться с выпадением волос, укрепляет волосяные луковицы и стимулирует рост волос. Для этого ее можно втирать в кожу головы или добавлять в шампунь.
- Для пищеварительной системы: прием настойки способствует улучшению работы кишечника, предотвращает запоры и выводит шлаки и токсины из организма.
- Для суставов: экстракт корня лопуха оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие, поэтому часто используется для лечения артрита и ревматизма. Втирание экстракта в больные участки помогает уменьшить боль и отек.
- Для иммунитета: регулярный прием настоек и экстрактов помогает укрепить иммунитет благодаря высокому содержанию витаминов и антиоксидантов.
Интересные факты о корне лопуха
- Лопух применяют не только в медицине, но и в кулинарии! В Азии его корень употребляют в пищу как овощ, добавляя в супы и салаты.
- В Японии корень лопуха, известный как «гобо», является популярным блюдом благодаря своим полезным свойствам.
- Корень лопуха эффективно борется с вредными веществами в организме, работая как природный детоксикатор. Он выводит токсины, очищает кровь и улучшает функцию печени.
- В Средние века лопух использовали для лечения укусов змей и насекомых благодаря его антисептическим свойствам.
Таблица: Применение настоек и экстрактов корня лопуха
Проблема | Средство | Способ применения | Эффект |
---|---|---|---|
Выпадение волос | Настойка | Втирать в кожу головы 2-3 раза в неделю | Укрепление волос, стимуляция роста |
Артрит, боли в суставах | Экстракт | Втирать в больные места | Обезболивание, уменьшение воспаления |
Проблемы с пищеварением | Настойка | Принимать 10-15 капель 2 раза в день | Улучшение работы ЖКТ, выведение токсинов |
Проблемы с кожей (экзема, акне) | Настойка, экстракт | Протирание пораженных участков | Ускорение заживления, уменьшение воспалений |
Укрепление иммунитета | Экстракт | Принимать внутрь 10 капель в день | Повышение иммунитета, детоксикация |
Отзывы
Татьяна, 35 лет:
«Использовала настойку корня лопуха для волос, и результат меня приятно удивил. Уже через месяц регулярного применения волосы стали заметно гуще, меньше выпадали. Теперь использую средство постоянно!»
Иван, 50 лет:
«Моя работа связана с постоянными нагрузками на суставы, и лопух помог мне справиться с болями. Втираю экстракт перед сном — боль уходит, а воспаление стало гораздо меньше.»
Мария, 28 лет:
«У меня чувствительная кожа, склонная к воспалениям. Настойка лопуха помогла уменьшить акне, и кожа стала более чистой. Применяю уже несколько месяцев и результат стабильно хороший.»
В заключение
Корень лопуха считается природным сокровищем, которое эффективно помогает при самых разных проблемах со здоровьем. Настойки и экстракты этого растения доступны в аптеках и легко готовятся дома, что делает его прекрасным выбором для тех, кто ищет натуральные средства для оздоровления. Если вы еще не пробовали корень лопуха в своем уходе или лечении, возможно, настало время дать ему шанс!
все о липовом чае
Вопрос-ответ
Кому нельзя пить корни лопуха
Противопоказания: повышенная чувствительность к препарату, беременность, период лактации, детский возраст (до 12 лет).
Какие болезни лечат корнем лопуха
Натуральный концентрированный растительный экстракт лопуха оказывает мочегонное, потогонное и стимулирующее обмен веществ действия. Эффективен при подагре, ревматизме, заболеваниях почек и желчного пузыря за счет содержания дубильных веществ, слизи, эфирных масел.
Какие заболевания лечит настойка корня лопуха
Применяют настойку внутрь при заболеваниях поджелудочной железы, гастрите, хронических запорах, а также при язве желудка, двенадцатиперстной кишки и геморрое. Наружно настойку используют для лечения экзем, трофических язв, зуда и сыпей, включая аллергические реакции.
Чем полезен чай из корня лопуха
Корень лопуха оказывает ранозаживляющее, восстанавливающее, потогонное, стимулирующее действие. Настой рекомендуется принимать при нарушениях обмена веществ в организме, а также при проблемах поджелудочной железы, надпочечников и почек.
Советы
СОВЕТ №1
Перед использованием корня лопуха в лечебных целях, обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства. Это поможет избежать возможных негативных взаимодействий и побочных эффектов.
СОВЕТ №2
Приготовление настоев или отваров из корня лопуха требует соблюдения правильных пропорций. Используйте только проверенные рецепты, чтобы максимально сохранить полезные свойства растения и избежать чрезмерной концентрации активных веществ.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на качество корня лопуха, который вы собираетесь использовать. Лучше всего собирать его в экологически чистых районах, вдали от дорог и промышленных зон, чтобы минимизировать риск загрязнения.
СОВЕТ №4
Не забывайте о возможных аллергических реакциях. Если вы впервые используете корень лопуха, начинайте с небольших доз и внимательно следите за реакцией организма. При появлении любых негативных симптомов прекратите использование и обратитесь к врачу.