Природа одарила нас большим количеством растительных продуктов — их многообразие поражает. В зависимости от своего состава каждый фрукт и овощ отличается своими полезными и лечебными свойствами. Но все они содержат фитонутриенты — вещества, которые способствуют приданию плоду определенного цвета, вкуса и аромата. Каждый цвет имеет свою частоту колебаний, и так или иначе влияет на здоровье и самочувствие человека. Данные знания используются не только в цветотерапии, но и в питании. Цветная диета набирает большую популярность.
Что такое цветная диета
Цветная диета подразумевает под собой разделение продуктов питания по цветам на протяжении 7 дней. То есть в первый день вы едите исключительно красные фрукты и овощи, во второй — зеленые и т.д. Варьировать цвета ваших дней диеты можете самостоятельно, как вам захочется. Фактически, это своего рода раздельное питание, что очень полезно для организма человека. Также ее можно отнести к сыроедению и разгрузочным дням (детоксу).
Данную диету придумала художница Минди Визель. Она выпустила книгу о принципах питания в 2003 году. С тех пор «цветное похудение» весьма популярно среди представительниц прекрасного пола разных стран.
Медицинские специалисты отмечают, что семидневная цветная диета может быть интересным подходом к питанию, однако важно учитывать индивидуальные особенности каждого человека. Врачи подчеркивают, что разнообразие продуктов, основанное на цветах, может способствовать получению необходимых витаминов и минералов. Например, красные овощи и фрукты богаты антиоксидантами, а зеленые – клетчаткой и фолиевой кислотой. Тем не менее, специалисты предупреждают о возможных рисках, связанных с ограничением определенных групп продуктов. Однообразие в рационе может привести к дефициту питательных веществ. Поэтому врачи рекомендуют подходить к такой диете с осторожностью и, при необходимости, консультироваться с диетологом для составления сбалансированного меню.
Эффективность цветной диеты
Цветная диета не является строгой в отношении калорийности. Ее главный принцип заключается в очищении клеток и органов организма от накопившихся токсинов и шлаков. Благодаря «сбросу» ненужного за 7 дней можно похудеть примерно на 1-2 кг. Кому-то такой результат может показаться неэффективным и не быстрым. Но зато во время цветной диеты ваш организм не будет испытывать жуткий стресс и дискомфорт, как это происходит с более жесткими ограничениями в питании. Наоборот, ваше тело будет получать разнообразную пищу, насыщенную большим количеством витаминов и минералов. Другими словами, можно сказать, что употребление продуктов разного цвета по дням — это сбалансированное питание.
Ваши вкусовые рецепторы будут удовлетворены, и поэтому переносимость ограничения будет проще.
Кроме того, по прошествии диеты наблюдается улучшение состояния кожи. Проходят воспаления, высыпания, исчезают прыщики и «апельсиновая корочка». Нормализуется метаболизм, что в свою очередь способствует снижению веса. Человек начинает испытывать легкость.
Продукты по цветам. Рацион питания на цветной диете
Семидневная цветная диета привлекает внимание многих, обещая не только снижение веса, но и разнообразие в питании. Люди отмечают, что такая система питания делает процесс похудения более увлекательным. Каждый день посвящен определенному цвету продуктов: красному, оранжевому, желтому, зеленому, белому, синему и фиолетовому. Это позволяет не только получать необходимые витамины и минералы, но и развивать кулинарные навыки, экспериментируя с новыми блюдами.
Некоторые отмечают, что такая диета помогает избавиться от привычки к фастфуду и сладостям, так как акцент смещается на свежие и натуральные продукты. Однако есть и критики, которые считают, что строгая привязка к цветам может быть неудобной и не всегда практичной в повседневной жизни. В целом, многие пользователи делятся положительными отзывами о том, как семидневная цветная диета помогла им не только похудеть, но и улучшить общее самочувствие.
1-й день цветной диеты
Все продукты белого цвета: бананы, белая дыня,белая спаржа, белокочанная капуста, груши, картофель, корневая петрушка, корневой сельдерей, лук, пастернак, цветная капуста, чеснок.
Данные продукты будут весьма полезны для артериального давления, снижения вредного холестерина и укрепления костной ткани.
Они оказывают успокаивающее действие, укрепляют иммунную систему, помогают контролировать вес. Вдобавок, белые продукты очищают печень от токсинов и будут весьма полезны для здоровья кожи. Содержат кверцетин, который обладает мощными противовоспалительными и антигистаминными свойствами.
Читайте также:
2-й день цветной диеты
Все продукты красного цвета: арбуз, виноград, вишня, гранат, клубника, клюква, красная смородина, красный болгарский перец, малина, помидоры, редис.
Содержат витамин С и антиоксиданты. Укрепляют сердечно-сосудистую систему, предотвращают налипание холестериновых бляшек на стенки сосудов, подавляют разрастание злокачественных новообразований, предотвращают процессы старения и повреждение структуры ДНК. Помимо этого, замечено, что красные продукты помогают справиться с депрессией.
Данные продукты стоит с осторожностью употреблять аллергикам, людям с высоким давлением и излишней возбудимостью.
3-й день цветной диеты
Продукты зеленого цвета: авокадо, артишок, брокколи, брюссельская капуста, зеленый виноград, зелень, зеленый горошек, листовые овощи (салат, травы, капуста), кабачок, киви, огурцы, оливки, спаржа,стручковая фасоль, шпинат.
Все это крайне низкокалорийные продукты. Можете есть их в любых количествах и сочетаниях.
Содержат лютеин, изофлавоноиды, кальций и другие важные витамины, способствующие укреплению зрения, костей и зубов. В составе зеленых продуктов присутствует хлорофилл, который оказывает важное влияние на организм: выводит токсины, снижает уровень плохого холестерина, нормализует работу кишечника, защищает от бактериальных инфекций, помогает держать организм в тонусе.
Зеленый цвет — это символ гармонии и равновесия. Перечисленные продукты благоприятно отражаются на нервной системе: расслабляют и справляются со стрессом. К тому же, благодаря им проходят головные боли и отщелачивается организм.
4-й день цветной диеты
Продукты оранжевого цвета: абрикосы, апельсины, мандарины, морковь, облепиха, персики, помидоры, тыква, хурма.
Старайтесь сделать акцент на низкокалорийных неаллергенных фруктах.
Оранжевые растительные продукты заряжают энергией и оптимизмом, а также улучшают умственную деятельность.
5-й день цветной диеты
Продукты фиолетового цвета: баклажаны, виноград, голубика, ежевика, инжир, краснокочанная капуста, свекла, слива, темный виноград, черная смородина, черника, фасоль, финики.
Они улучшают сон, расслабляют и повышают интуицию.
В состав продуктов фиолетового цвета входят мощные антиоксиданты, ресвератрол (имеет антиаллергические свойства), бетанидин, который помогает усваивать витамин Е. Он поддерживает молодость, улучшая состояние кожи и волос, и необходим беременным женщинам.
Но будьте осторожны: фиолетовые овощи также могут спровоцировать аллергию, а также при определенных заболеваниях задерживают воду в организме.
6-й день цветной диеты
Все продукты желтого цвета: алыча, желтые сливы, желтая малина, желтый перец, кукуруза, лимон, мед.
В них много витамина С, бета-каротина, пектина и антиоксидантов. Такие продукты поддерживают зрение, увлажняют кожу, способствуют поддержанию сердечной и иммунной систем, понижают риск развития раковых заболеваний, улучшают работу пищеварительного тракта и печени, активизируют лимфосистему.
7-й день цветной диеты
В этот день можно включить в свой рацион питания продукты питания какого-нибудь цвета, который не был представлен выше (например, коричневый), или включите в рацион минимальное количество сырых овощей и фруктов с минимальной калорийностью: зелень, огурцы и т.д.
Во время цветной диеты необходимо пить достаточное количество воды — 1,5-2 л — но это правило следует соблюдать всегда. Вода является отличным растворителем, она выводит мусор, улучшает обмен веществ и способствует сбросу лишних килограммов.
Помимо этого, старайтесь больше двигаться и вести более активную жизнь: гуляйте на свежем воздухе, делайте легкую гимнастику, плавайте и т.д.
Цветная диета не только помогает нормализовать свой вес. Она устраняет многие заболевания и помогает прийти к гармонии с самим собой.
Будь здоровы! 😉
А вы пробовали цветную диету? Оставляйте свои отзывы в комментариях. 😉
Вопрос-ответ
Каковы основные принципы семидневной цветной диеты?
Семидневная цветная диета основана на употреблении продуктов определенного цвета в течение каждого дня недели. Каждый день посвящен одному цвету, что помогает разнообразить рацион и обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами. Например, понедельник может быть “красным” с акцентом на помидоры и клубнику, а вторник – “зеленым” с брокколи и шпинатом.
Можно ли сочетать цветную диету с физической активностью?
Да, семидневная цветная диета отлично сочетается с физической активностью. Употребление разнообразных продуктов, богатых питательными веществами, поможет поддерживать уровень энергии во время тренировок. Важно следить за балансом и не забывать о достаточном количестве белка и углеводов для восстановления после физических нагрузок.
Как долго можно придерживаться семидневной цветной диеты?
Семидневная цветная диета предназначена для краткосрочного использования, обычно не более одной недели. Это позволяет организму получить разнообразные питательные вещества и может помочь в детоксикации. После завершения диеты рекомендуется вернуться к сбалансированному рациону, чтобы поддерживать достигнутые результаты и избежать дефицита каких-либо витаминов или минералов.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте разнообразные цвета: Каждый день старайтесь включать в рацион продукты разных цветов. Это не только сделает ваши блюда более привлекательными, но и обеспечит разнообразие витаминов и минералов, необходимых для здоровья.
СОВЕТ №2
Планируйте заранее: Чтобы успешно следовать семидневной цветной диете, заранее составьте меню на неделю. Это поможет вам избежать соблазна перекусить чем-то нездоровым и обеспечит наличие всех необходимых продуктов в вашем холодильнике.
СОВЕТ №3
Не забывайте о белках: Включайте в свою диету источники белка, такие как бобовые, орехи или нежирное мясо. Это поможет вам поддерживать уровень энергии и предотвратит чувство голода между приемами пищи.
СОВЕТ №4
Следите за порциями: Даже самые полезные продукты могут привести к набору веса, если их есть в избытке. Обратите внимание на размер порций и старайтесь есть медленно, чтобы лучше осознавать, когда вы насытились.
