Питание одними растительными продуктами является идеальным питанием, к которому должно стремиться человечество, но оно возможно и достижимо лишь для сыроедов, которые хорошенько подготовились к переходу на новый рацион.
При сыроедении употребляется по возможности также и сырая вода, но она должна быть чистой и приятной на вкус — это единственный полезный напиток для человека. При кипячении вода теряет значительную часть минеральных соединений и двууглекислый кальций переходит в нерастворимое, плохо всасывающееся соединение.
Правила здорового сыроедения
Сыроедение требует соблюдения основных правил, без которых оно недопустимо, а именно: чистота приготовления, размельчение продуктов и умеренность в пище.
Врачи рекомендуют начинающим сыроедам подходить к изменению рациона с осторожностью. Прежде всего, важно обеспечить разнообразие в питании, чтобы избежать дефицита витаминов и минералов. Специалисты советуют начинать с небольших изменений, добавляя больше сырых овощей и фруктов в привычное меню. Это поможет организму адаптироваться к новому стилю питания.
Также врачи подчеркивают значимость тщательной гигиены продуктов: сырые овощи и фрукты необходимо хорошо мыть, чтобы избежать пищевых инфекций. Не стоит забывать о необходимости поддерживать баланс между различными группами продуктов, включая орехи и семена, которые являются источником полезных жиров.
Кроме того, важно следить за самочувствием и при появлении каких-либо негативных симптомов обратиться к специалисту. Сыроедение может быть полезным, но требует внимательного подхода и осознания своих потребностей.
Чистота приготовления
Требуется строгое гигиеническое приготовление сырой пищи, необходима безукоризненная чистоплотность, не только мытье самих сырых растительных продуктов или даже дезинфекция зараженных огородных овощей, корнеплодов и салатов, но и тщательное обмывание всей посуды и рук приготовляющего. Даже чистота воздуха в помещении играет не меньшую роль, чем вода, и влияет на качество самих приготовляемых блюд.
Размельчение продуктов
Твердые сырые продукты требуют для своего употребления раздробления и размельчения, что очень важно для лиц, имеющих плохие, зубы и ненормальности со стороны желудочно-кишечного аппарата, применения некоторых кухонных принадлежностей, из них необходимые: терка, блендер и соковыжималки для фруктов и ягод.
Многие начинающие сыроеды делятся своими впечатлениями и советами, которые могут оказаться полезными для тех, кто только вступает на этот путь. В первую очередь, они подчеркивают важность постепенного перехода к сыроедению. Резкое изменение рациона может вызвать дискомфорт, поэтому лучше начинать с добавления сырых овощей и фруктов в привычные блюда.
Также новички рекомендуют экспериментировать с различными рецептами, чтобы разнообразить меню и избежать однообразия. Использование орехов, семян и пророщенных зерен помогает не только улучшить вкус, но и обогатить рацион необходимыми питательными веществами.
Кроме того, многие отмечают значимость поддержки со стороны единомышленников. Общение с другими сыроедами помогает не только получать новые идеи, но и преодолевать трудности, возникающие на этом пути. В конечном итоге, сыроедение становится не только способом питания, но и образом жизни, который открывает новые горизонты для здоровья и самосознания.
Умеренность в пище
Чрезмерное питание, сверх нужного для организма, влечет за собой расстройство желудка и кишечника. Кроме того, избыточное, с большим количеством калорий, питание иной раз не дает прибавки веса, а умеренное наоборот влияет на повышение. Чем больше ешь, тем меньше питаешься. Количество пищи, необходимое для поддержания организма, на деле меньше, чем то количество, которое устанавливается методом калорийных норм. При выборе пищи нужен минимум калорий, но максимум пользы для организма.
Итак, после принятия решения перейти на абсолютное сыроедение необходимо руководствоваться советами, представленными ниже.
Советы для сыроедов
1. При переходе на сыроедение первое время лучше есть мало, чем много. Строгая умеренность в пище облегчает работу всех органов. Не количество, а доброкачественность надо брать в расчет при еде.
Читайте также:
2. Ешьте только при появлении аппетита, который по выражению одного французского ученого есть «голос свободного желудочного сока, говорящего, что он готов для переваривания». Люди — единственные существа, додумавшиеся до того, чтобы есть без аппетита и пить без жажды. Потеря аппетита это мудрое предусмотрительное средство природы для защиты организма.
3. Сыроедение требует тщательного отбора пищевых продуктов.
4. Пища должна контролироваться не только зрением, но главным образом обонянием и вкусом, как делают это все животные.
5. Основательно пережевывай пищу, пока не извлечешь всего вкуса, и этим увеличишь ее усвояемость.
6. Сырая пища должна быть разнообразна и аппетитно приготовлена — ознакомьтесь с рубрикой «Сыроедческие рецепты».
7. Всегда ешьте в хорошем настроении и избегайте еду, приготовленную раздражительными и недовольными собою людьми.
8. В холодное время сырую пищу необходимо отогревать в теплой комнате до температуры воздуха данного помещения — почитайте статью «Сыроедение зимой».
9. Приготовленные сырые блюда нельзя долго хранить, лучше съедать сразу.
10. При плохом самочувствии воздержитесь от еды и ешьте только, когда действительно проголодаетесь — не мешайте организму очищаться.
-
Читайте также:
11. Зелень можно смешивать и с овощами, и с фруктами.
Плюсы сыроедения
Сыроедение при соблюдении всех предлагаемых осторожностей, основных правил и советов всегда дает положительные результаты, которые легко каждому обнаружить при небольшом внимании к самому себе. Человеческий организм настолько сильно реагирует на сыроедение, что не заметить его полезного влияния бывает довольно трудно. Ведь с переходом на сыроедение уже заканчивается постоянное отравление своего организма и начинается его очищение и энергетическое питание. Каждая клетка тела уже начинает получать солнечную энергию и все необходимые питательные вещества. Человеческий организм, питаясь нормально, начинает нормально и функционировать, а это замечается в разнообразных явлениях.
Ниже перечислены признаки положительных результатов, которые удавалось обнаружить благодаря тщательным наблюдениям, опросам и обследованием сыроедов:
- цвет лица и кожа улучшается;
- рост ногтей и волос ускоряется;
- вкус и обоняние развиваются;
- голос, слух и зрение улучшаются;
- вес тела делается нормальным;
- мышцы укрепляются;
- движения тела облегчаются;
- язык очищается, делается нормального цвета;
- дурной запах изо рта и от кожи уничтожается;
- работа желудка и кишек делается нормальной;
- кровообращение улучшается;
- нервы успокаиваются;
- самочувствие заметно улучшается;
- зябкость тела уничтожается;
- память улучшается;
- работоспособность увеличивается;
- выносливость повышается. Под нормальной трудовой выносливостью надо понимать производимую ежедневную 8-часовую работу без особой усталости и порчи настроения.
Следуйте правилам и советам для сыроедов, и тогда живая растительная пища принесет вам только положительные результаты. 😉
Удачи вам во всех начинаниях! 😉
Вопрос-ответ
Как начать сыроедение для новичков
Как следовать сыроедению. Чтобы следовать сыроедению, убедитесь, что не менее 75% вашей пищи сырое. Большинство сыроедений в основном состоят из фруктов, овощей, орехов и семян. Зерновые и бобовые часто разрешены, но обычно их нужно замачивать или проращивать перед употреблением.
Что нельзя сыроедам
Что нельзя: мясо, морепродукты, птицу, сычужные сыры, желатин, йогурты, продукты, содержащие пищевые добавки животного происхождения. Что можно: молочные продукты, яйца, растительную пищу, хлебобулочные и мучные изделия, рис, мед, сухофрукты, пророщенные зерна, орехи, семечки.
Сколько времени нужно, чтобы приспособиться к сыроедению
Перевод собаки на сырую пищу должен осуществляться постепенно в течение 10 дней. Начните с того, чтобы сделать так, чтобы еда вашего питомца состояла на 75% из его старого корма и на 25% из нового сырого корма. Затем увеличивайте количество нового корма на 25% каждые несколько дней.
-
Читайте также:
Где брать белок на сыроедении
Если вы придерживаетесь растительной диеты или сыроедения, необходимо обеспечить свой организм достаточным количеством белка. Для этого можно употреблять различные растительные продукты, содержащие белок, такие как овощи: брокколи, шпинат, капуста, картофель, горох, бобы и т. д.
Советы
СОВЕТ №1
Начните с постепенного перехода на сыроедение. Не стоит резко отказываться от привычной пищи, лучше постепенно увеличивать количество сырых продуктов в рационе. Например, начните с добавления свежих фруктов и овощей в каждую трапезу, а затем уменьшайте количество термически обработанных блюд.
СОВЕТ №2
Изучите разнообразие сырых продуктов. Сыроедение не ограничивается только фруктами и овощами. Ознакомьтесь с орехами, семенами, пророщенными зернами и водорослями. Это поможет вам создать более разнообразное и сбалансированное меню.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на сочетание продуктов. Некоторые сырые продукты лучше усваиваются в сочетании друг с другом. Например, сочетание авокадо с лимоном или оливковым маслом может помочь усвоению полезных жиров и витаминов. Экспериментируйте с различными комбинациями для достижения наилучшего результата.
СОВЕТ №4
Не забывайте о гидратации. Употребление достаточного количества воды очень важно на сыроедении, так как многие сырые продукты содержат много клетчатки. Убедитесь, что вы пьете достаточно воды в течение дня, чтобы поддерживать уровень гидратации и способствовать пищеварению.
